总是要被迫吃不少高升糖指数(GI)的食物,啥时候大家才能有选择权?

Stain5:如果不自己做饭的话,在外面往往会不可避免的摄入大量的高 GI 食物
早餐:粥 /馒头 /甜豆浆 /糯米
午餐:米饭 /面条
晚餐:粥 /米饭

高 GI 食物对于健康 /生活的不利影响
1.消化较快,导致血糖波动,可能会诱发二型糖尿病

2.会导致餐后嗜睡( Postprandial somnolence ),可能是国人午觉习惯的起因。
不午睡的话会影响工作效率,午睡的话,又回浪费宝贵的可以自由支配的时间。
(个人主观感受,如果午睡的话,晚上睡眠欲望会降低,容易破坏正常生活作息。不午睡的话,时间一旦超了,就会感觉不睡不行了)

3.维持饱腹感差,在两餐间隔会让人产生饥饿感。
不额外补充食物的话,会影响工作状态,补充的话,会导致热量摄入超标

4.精加工,膳食纤维较少,容易导致便秘,蛋白质也损失很多

如何一定程度上替代大米:
水果*和谷物是最好的选择
未精加工的大米也是不错的选择(糙米)
(食用过多的膳食纤维也会导致便秘)

*水果指低热低 GI 的品种

smallpython:如果不自己做饭的话.......

tcfenix:不是很明白....现在人连吃什么都是被别人逼着,自己不能选了么...

我看外卖什么都有啊,虽然重油重盐,但是种类总是可以选的吧....而且还有很多店搞健康餐

要是还不满意,又不肯自己做的话.....那怎么办?找个保姆?

ericwood067:工作场所周围只会提供这种选择,不要想多了。原因很简单,碳水化合物比蛋白质要便宜很多。
如果不用碳水化合物填饱肚子,很多人的收入估计都不够吃了。如果工作场所附近的餐厅提供那种高档餐,没有多少工薪族消费得起。所以市场决定了你想多了。哈哈。

natashahollyz:@tcfenix 同样看不懂
可能是有人拿枪或者刀架着楼主的脖子强迫他吃的吧

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